Schwäbisch g’schwätzt

In meinem Heimatort Pfullingen, am Fuße der Schwäbischen Alb, wurde vor nicht mal hundert Jahren noch Wein angebaut. Da diese Reben mittlerweile jedoch von einer Wohnsiedlung verdrängt wurden, kann sich keiner mehr so recht dran erinnern, wie dieser Wein geschmeckt hat. Ein älterer Pfullinger erinnert sich jedoch an folgenden Spruch seinen Großvaters bezüglich des Pfullinger Rebensaftes:
“Der schmeckt, wie eim d`Katz d`Gurgel nagschissa het, aber mer wird wenigschtens bsoffa drfo!”

Eine Übersetzung dieser Aussprache ist hoffentlich nicht nötig